Stompetoren jong belegen
- Land
- Nederland
- Melksoort
- koe
De allergeneninformatie is nog niet volledig bevestigd. Vraag bij een allergie naar de actuele productinformatie in de winkel.
€ 6,27
Het verhaal van Stompetoren jong belegen
Stompetoren is een dorp in Noord-Holland, vlak bij Alkmaar. Cono Kaasmakers, een coöperatie van melkveehouders uit de Beemster en omgeving, maakt al sinds 1901 samen kaas. De koeien grazen op de vruchtbare klei van de droogmakerijen.
De jong belegen Stompetoren rijpt ongeveer acht weken op houten planken. Hij is soepel en romig, met een iets vollere smaak dan de jonge.