Stompetoren jong
- Land
- Nederland
- Melksoort
- koe
De allergeneninformatie is nog niet volledig bevestigd. Vraag bij een allergie naar de actuele productinformatie in de winkel.
€ 5,97
Het verhaal van Stompetoren jong
Stompetoren is een dorp in Noord-Holland, vlak bij Alkmaar. De kaas wordt gemaakt door Cono Kaasmakers, een coöperatie van melkveehouders uit de Beemster en omgeving die al sinds 1901 samen kaas maakt. De koeien grazen op de vruchtbare klei van de Noord-Hollandse droogmakerijen.
De jonge Stompetoren rijpt ongeveer vier weken op houten planken. Hij is zacht en romig, met een milde, licht zoete smaak.