Noord-Hollandse oude kaas
De allergeneninformatie is nog niet volledig bevestigd. Vraag bij een allergie naar de actuele productinformatie in de winkel.
€ 7,77
Het verhaal van Noord-Hollandse oude kaas
Noord-Hollandse Gouda komt uit de polders van Noord-Holland. Al in de Gouden Eeuw werd kaas uit deze streek via de kaasmarkten verhandeld en over de hele wereld verscheept. Sinds 1996 is de naam in Europa beschermd.
Oude kaas rijpt minstens tien maanden. Hij is dan stevig en brokkelig, met knapperige kristallen en een krachtige, hartige smaak.