Bourgondiër – Den Bosch en RosmalenBossche Bourgondiër – kaasspeciaalzaak, relatiegeschenken en bedrijfslunches in 's-Hertogenbosch en Rosmalen

Noord-Hollandse belegen kaas

De allergeneninformatie is nog niet volledig bevestigd. Vraag bij een allergie naar de actuele productinformatie in de winkel.

€ 6,57

Het verhaal van Noord-Hollandse belegen kaas

Noord-Hollandse Gouda komt uit de vlakke polders van Noord-Holland, waar koeien grazen op rijk weidegras. Al in de Gouden Eeuw werd kaas uit deze streek via markten als Alkmaar over de hele wereld verhandeld. Sinds 1996 is de naam in Europa beschermd.

Belegen kaas rijpt ongeveer vier maanden. De smaak wordt voller en ronder, terwijl de kaas nog soepel te snijden is.