Lentemelange
De allergeneninformatie is nog niet volledig bevestigd. Vraag bij een allergie naar de actuele productinformatie in de winkel.
I.v.m. de voorraad van dit unieke product, is deze niet online te bestellen. Vraag naar de voorraad in de winkel.
Het verhaal van Lentemelange
Een melange is een kaas waarin een mengsel van kruiden en smaakmakers is verwerkt. Bij elk seizoen hoort een eigen melange, en de lenteversie is daarvan de frisste: hij brengt het voorjaar letterlijk op de kaasplank.
Deze romige Hollandse koemelkkaas zit vol met honingklaver, bieslook, lente-ui, knoflook en rode besjes. Tijdens de rijping trekken de kruiden door de kaas, terwijl de besjes zorgen voor een fruitig accent en vrolijke kleurtjes. Het resultaat is een frisse, kruidige en licht zoete kaas die een echte blikvanger is. Net als onze andere melanges is hij er alleen in het seizoen.