Chèvre met korst
De allergeneninformatie is nog niet volledig bevestigd. Vraag bij een allergie naar de actuele productinformatie in de winkel.
I.v.m. de voorraad van dit unieke product, is deze niet online te bestellen. Vraag naar de voorraad in de winkel.
Het verhaal van Chèvre met korst
Geitenkaas behoort tot de oudste kazen ter wereld: geiten waren een van de eerste dieren die de mens voor melk hield. Overal in Europa, en vooral in Frankrijk, maken boeren al eeuwenlang kazen van geitenmelk.
Deze geitenkaas rijpt met een natuurlijke korst, die de kaas beschermt en hem tijdens de rijping meer smaak geeft. Daardoor is hij iets voller en krachtiger dan geitenkaas zonder korst, met een frisse, licht nootachtige smaak.