Brie Caramello
- Land
- Frankrijk
- Melkbehandeling
- Gepasteuriseerd
- Melksoort
- koemelk
- Categorie
- Witschimmel
Allergenen: Melk, Lactose, Noten
Roombrie van ’t huis met nootjes, suiker, boter en kookroom (bevestigd door eigenaar 20 okt 2026).
Heeft u een allergie? Vraag naar de actuele productinformatie en controleer de verpakking.
Het verhaal van Brie Caramello
Brie is een van de oudste Franse kazen en komt uit de streek ten oosten van Parijs. Al in de middeleeuwen werd hij aan het Franse hof gegeten, en op het Congres van Wenen in 1815 werd Brie volgens de overlevering zelfs uitgeroepen tot 'koning der kazen'.
Brie Caramello is een romige, gepasteuriseerde koemelkbrie die na enkele weken rijpen met witte schimmelkorst wordt opgemaakt met een zoete karameltoets. Het samenspel van de zachte, licht zoute brie en de karamel maakt hem bijna een dessert. Een feestelijke kaas die op de plank direct de aandacht trekt.